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Cuciniale mit Gourmetpilot auf der IFA

Wann ist die Pfanne heiß genug? Wie lange soll ich die Entenbrust braten und wann ist das Kalbsfilet schön und gleichmäßig rosa gegart? An vielen dieser Fragen scheitern Hobby-Köche regelmäßig. Ändern will das nun die innovative Firma Cuciniale vom Bodensee. Das junge Unternehmen präsentiert gerade auf der IFA seine Produkte. Dazu gehört zum einen der GourmetPilot, der zunächst einmal nichts anderes als ein Einstichthermometer oder ein Kerntemperatur-Messgerät ist. Der Clou daran ist, dass der GourmetPilot von Cuciniale mit Smartphone oder Tablet verbunden ist. Die passende App gibt dem Koch dann die richtigen Anweisungen zu Hitze, Gardauer und Kerntemperatur.

Die intelligente Induktionskochplatte soll folgen

Doch damit nicht genug. Cuciniale will das Angebot um eine intelligente Induktionskochplatte erweitern, die nicht nur gut erhitzt, sondern den eigentlichen Koch quasi zum Nebendarsteller degradiert. Die Induktionskochplatte von Cuciniale wiegt das Gargut, erhöht oder senkt die Temperatur und Füllmenge der Töpfe und Pfannen. Aktuell sucht Cuciniale noch nach Vertriebspartnern für die Induktionskochplatte. Der GourmetPilot aber kann bereits gekauft werden.

Der Trend geht zum intelligenten Kochen

Intelligentes Kochen mit Unterstützung von Apps, Smartphones oder intelligenten Geräten ist einer der Zukunftstrends in der Lebensmittelbranche. Experten sprechen vor dem Hintergrund von intelligenten Kühlschränken, die wissen, wann die Milch leer ist und Induktionskochplatten wie denen von Cuciniale vom Internet der Dinge. Außerdem wird derzeit an Kochautomaten gearbeitet, die vollständig alleine komplexe Gerichte zubereiten können sollen – ebenfalls gespeist von digitalen Datenbanken mit vielen Rezepten. Einige dieser Geräte setzen natürlich auf die sichere und effiziente Induktionstechnik.

Cuciniale: GourmetPilot und Induktionsplatte

Wenn Sie das Konzept von Cuciniale interessant finden, den GourmetPilot kaufen oder sich über die intelligente Induktionskochplatte weiter informieren wollen, dann können Sie dies auf der Webseite www.cucuiniale.com tun.